Кошик
518 відгуків
Если у Вас есть жалобы или пожелания к работе -80676991317Позвонить

У зв*язку із вихідними(святковими) днями,ваше замовлення буде оброблено пізніше

+380 (95) 609-00-48
+380 (67) 699-13-19
Провулок Геофізиків,12(Бортничі), Київ, Україна
ТОВ "НІКО ФРОСТ"
Кошик

Молочні напої Alpro

Найкраще рослинне молоко

І все ж таки рослинне чи тваринне молоко? В чому різниця? Що корисніше? І яке рослинне молоко вам личить?

Ще 10 років тому єдиною альтернативою молоку тваринного походження було соєве молоко, на пошуки якого доводилося витрачати багато часу, сил і грошей. Сьогодні рослинне молоко обирають не лише ті, хто з якихось причин не можуть пити тваринне молоко, а й ті, хто хоче урізноманітнити свій раціон, у тому числі й кавовий напій. Російський ринок пропонує широкий вибір альтернативного молока: кокосове, вівсяне, мигдальне, рисове, соєве та навіть бананове. У світі кави найпоширенішими видами молока є кокосова, вівсяна, мигдальна та бананова.

Найпопулярнішими виробниками на даний момент є молоко Alpro, Nemoloko та Green milk (ці марки найчастіше можна зустріти як на полицях роздрібних магазинів, так і в російських кав'ярнях).

У чому відмінності? Яке молоко корисніше? Доступніше? Про це ми розповімо у цій статті.

Спочатку про смаки.


Кокосове молоко

Кокосове молоко – один із найпопулярніших видів альтернативного молока. Само по собі кокосове молоко містить багато корисних жирів і має високу калорійність, що варто враховувати тим, хто уникає споживання жирних продуктів. Однак у кав'ярнях для приготування напоїв найчастіше використовують знежирене кокосове молоко.

Так наприклад:

100 мл молока Alpro містить 0,1 г білка, 0,9 г жирів, 2,7 г вуглеводів/19ккал.

100 мл Nemoloko Barista містить 0,4г білків, 1,5г жирів, 5г вуглеводів/35ккал

100 мл кокосового молока Green milk містить 0,3 г білків, 1,5 г жирів, 10 г вуглеводів/55 ккал.

 

Мигдальне молоко

Мигдальне молоко можна назвати найпопулярнішою альтернативою коров'ячому молоку. Воно вважається найнейтральнішим і має ненав'язливий горіховий присмак, тому багато хто радить починати з нього своє знайомство зі світом рослинного молока. Воно і найменш калорійне в порівнянні з іншими видами альтернативи, але в той же час мигдальне молоко містить менше клітковини та білка.

100 мл молока Alpro містить 0,4г білків, 1,1г жирів, 2,4г вуглеводів/21ккал.

100мл молока Green Milk містить 0,5г білків, 1,5г жирів, 10г вуглеводів/55ккал.

 

Бананове молоко

Бананове молоко підходить тим, хто з різних причин не може пити молоко на горіховій основі. Варто враховувати, що у складі бананового молока часто трапляється цукор. Бананове молоко, як і самі банани, містить достатню кількість калію, який є важливим елементом, необхідним для людського організму. З іншого боку, банановий напій наповнений вітамінами групи У.

100 мл молока Alpro містить 3г білків, 1,8г жирів, 7,3г вуглеводів/58ккал.

100мл молока Green Milk містить 7г білків, 4г жирів, 14г вуглеводів/110ккал.

А що не так із коров'ячим молоком?

Не можна залишати поза увагою і класичне коров'яче молоко, багате на поживні елементи, необхідні нормальної життєдіяльності нашого організму. Коров'яче молоко містить такі мінеральні речовини, як кальцій, калій, фосфор, магній та інші будівельні матеріали для повноцінної підтримки людського організму.

Найчастіше люди відмовляються від коров'ячого молока за медичним розпорядженням. Однак у сучасному світі спостерігається підвищений інтерес до рослинного молока і серед тих, хто не має індивідуальної непереносимості коров'ячого молока. Хтось віддає перевагу альтернативі через свої смакові уподобання, а кимось рухає цікавість і прагнення спробувати щось нове.

Важливо пам'ятати, що коров'яче молоко – це важливе джерело енергії, необхідної як дорослій людині, так і дитині. У зв'язку з цим багато лікарів, у тому числі і дієтологи, рекомендують споживати продукти тваринного походження за відсутності індивідуальної непереносимості.

У 100мл коров'ячого молока зазвичай міститься близько 3г білків, 3–3,5г жирів, 5г вуглеводів/60 ккал.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner