Овочева суміш заморожена "Царська" (капуста цвітна, капуста броколі, морква рифлена), фасовка по 2.5 кг

Овочева суміш Царська: кукурудза, морква, горох, спаржа резану, перець, брокколі. Розрахунок готівковий і безготівковий. Є доставка та самовивіз.Можлива відправка Новою поштою по 100% передоплаті+додатково оплачується упаковка термохолст(ціна 30 грн)

Овочева суміш полегшує роботу на кухні сучасним господиням, які хочуть все встигати. Сучасні технології швидкого заморожування овочів і фруктів дозволяють використовувати ці напівфабрикати при приготуванні страв для людей будь-якої категорії, в тому числі для дітей, для людей з серйозними захворюваннями. Адже при швидкому заморожуванні практично не втрачаються корисні властивості використовуваних в суміші продуктів і їх смакові якості. Страви з овочевих сумішей чудово підходять для дієтичного харчування. Однак варто звертати увагу на склад овочевих сумішей, яких на ринку велика кількість. Ця необхідність пов'язана з тим, що в залежності від складу змінюється кількість калорій в продукті. Наприклад, в гавайську суміш традиційно додається рис, який значно збільшує калорійність страви.

З використанням овочевих сумішей стає можливим швидко і легко приготувати гарніри для других страв, овочеве рагу і супи. Серед росіян найбільшою популярністю користуються такі овочеві суміші, як мексиканська, весняна, пікантна, гавайська, лечо, рататуй, окремо заморожені овочі – кольорова капуста, брокколі, брюссельська капуста, стручкова квасоля та інші. З добавок до сумішей популярні гриби – печериці та лісове асорті.

Виробники овочевих сумішей додають різний набір овочів і інших інгредієнтів, в більшості сумішей присутні види капусти, морква, цибуля, перець, томат, цукіні, картопля, кукурудза. Купуючи суміш, слід промацати пакет на розсипчастість. Якщо суміш на дотик справляє враження єдиного шматка, значить вона була розморожена і заново заморожена. Овочі в сумішах зберігають свої властивості лише при правильному способі зберігання, тобто без розморожування.

До речі, вчені провели ряд експериментів і встановили, що заморожені овочі не в сезон виявляються корисніше свіжих привізних овочів. Вони зберігають більше поживних речовин, так як їх піддають заморожуванню протягом декількох годин після збору. Свіжі ж овочі піддаються обробці для тривалого зберігання, адже їх шлях від збору до прилавка досить довгий.

Користь:

Овочеві змести містять макро - і мікроелементи, такі як залізо, фосфор, кальцій, натрій, селен та ін В них зберігаються вітаміни, присутні у свіжих овочах з грядки. По праву суміші можна назвати корисним, поживним і смачним блюдом.